经常有很多朋友会咨询问，家里翻出来一个什么茶叶，什么时候买的，现在过了“保质期”能不能喝，应不应该扔掉等等的问题。我觉得有必要出一篇内容跟大家普及一下关于茶叶保质期的问题。
首先，传统茶行里大多数人认为茶叶没有“过期”概念。茶叶作为一种会自然陈化、吸味与氧化的食品，作为商品形式出现在社会，对非专业的普通消费者来说，是需要了解它的生产时间及对应品质的。“过期”不一定意味着“变质”，这是两个概念。
像我们家到现在还保存着九几年的乌龙茶、普洱茶，保存得当、不变质无异味照样可以喝。当然，普洱茶自然发酵也是有越陈越香的特点，所以老普洱茶、老白茶值钱原因在这。一定程度上说，茶叶有它“最佳赏味期”的概念，即一款茶它最适合品尝它的时间。
一般情况下，标准化茶叶的存放
都需要放置在干燥避光、无杂味高温的地方
那么，我们建议的六大类茶叶
它们的“最佳赏味期”与保存条件与方式是：
1、绿茶：6-12个月左右。
（温度10-20℃，湿度50%以下）
推荐放置在对应温度的冰箱中，做好密封避免吸味
2、红茶：3-5年。（温度25℃左右，湿度50%以下）
常温避光干燥，常规盒装密封保存即可
3、白茶：可长期保存。
（温度20℃以下，湿度50%以下）
推荐自然存放，干燥避光、无杂味高温的地方
4、黄茶：1-2年。（温度10-20℃，湿度50%以下）
推荐放置在对应温度的冰箱中，做好密封避免吸味
5、青茶：3年左右。
（温度25℃左右，湿度50%以下）
常温避光干燥，常规盒装密封保存即可
6、黑茶：可长期保存。
（温度25℃左右，湿度65%以下）
推荐自然存放，干燥避光、无杂味高温的地方
一般来说，来路可靠、包装密封条件好的茶，在没有异味与发霉、没有肉眼可见的变质情况下，哪怕稍微过了“最佳赏味期”问题也不大，如果茶友们没有能辨识茶叶的能力，也担心一些茶喝了会不会有问题的话，那就遵循包装“保质期”标准去处理茶叶吧~。
